点滴生活

茄子微波炉蒸几分钟

2024-04-08

吃茄子的方法有很多种,其中比较常见的就是炒和炸,但是除此之外用微波炉蒸茄子也是一道不错的美食,但是茄子微波炉蒸几钟就可呢?先把茄子腌好后再蒸,注意在蒸之前先把容器预热一下,大约两分钟后再把茄子放入,大家高温蒸十分钟左右,拿出来翻一下再蒸几分钟。

微波肉末茄子

原料:茄子1根、鸡肉50克、青椒1根、红椒1根、蒜3瓣、甜面酱1 茶匙、辣酱1茶匙、料酒少许、豆豉少许。

做法:

1、鸡肉切成肉末,倒入少许料酒;

2、加入1茶匙甜面酱;

3、加入切好的蒜蓉;

4、搅拌均匀后腌制10分钟;

5、取微波可用容器,放入少许油;

6、覆盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔,放入微波炉高火加热2分钟取出;

7、茄子切成细条状;

8、放入已加热的容器中,放入微波炉高火加热2分钟;

9、取出后将茄条逐个翻面,再次加热2分钟;

10、取出茄条,沥干油待用;

11、腌制好的肉末放入微波可用容器,覆盖保鲜膜,高火加热3分钟;

12、取出肉末,调入辣酱;

13、放入豆豉和蒜蓉,搅拌均匀后放入微波炉中继续加热3分钟;

14、放入切成片的青红椒,搅匀后盖在茄条上即可。

几分钟微波炉茄子